U Kačarevu se priprema 36. Slaninijada, a ove godine biće održana od 16. do 19. februara. Očekuje se više od 400 izlagača.
Ljubitelji mesa i mesnih prerađevina moći će četiri dana da uživaju uz najlepše mirise suhomesnatih proizvoda u hali i na štandovima na platou ispred Mesne zajednice i uz raznovrstan prateći program manifestacije.
Prodajna izložba slanine i drugih mesnih prerađevina biće otvorena svakog dana od 8 do 20 sati.
U okviru manifestacije biće organizovano i takmičenje za najbolju domaću i industrijsku slaninu. Najbolja slanina će se birati u četiri kategorije – domaća, najdeblja, zanatska, industrijska i slanina od mangulice.
U pratećem delu programa predviđeno je i nadmetanje u kuvanju gulaša, zatim prikaz obrade svinja na tradicionalni način uz paljenje slamom, prikaz topljenja slanine „Zlatni čvarak”, takmičenje u kuvanju pasulja, kao i igra za posetioce pod nazivom „Uhvati me ako možeš – prase je pušteno – trka prasića”.
Glavni organizator manifestacije je Turistički klub „Slaninijada” Kačarevo.
