Trideset peta „Slaninijada” u Kačarevu kod Pančeva biće održana od 3. do 6. marta, najavili su iz Turističkog kluba „Slaninijada“.
Ljubitelji mesa i mesnih prerađevina moći će četiri dana da uživaju uz najlepše mirise suhomesnatih proizvoda u hali i na štandovima na platou ispred Mesne zajednice i uz raznovrstan prateći program manifestacije.
Prodajna izložba slanine i drugih mesnih prerađevina biće otvorena svakog dana od 8 do 20 sati.
U okviru manifestacije biće organizovano i takmičenje za najbolju domaću i industrijsku slaninu.
Manifestacija će biti otvorena u četvrtak, 3. marta, na svečanosti koja će početi tačno u podne na velikoj bini na platou ispred Mesne zajednice Kačarevo. Tada će biti proglašeni i pobednici tradicionalnog nadmetanja za najbolju slaninu.
Najbolja slanina će se birati u četiri kategorije – domaća, najdeblja, zanatska, industrijska i slanina od mangulice.
U pratećem delu programa predviđeno je i nadmetanje u kuvanje gulaša, zatim prikaz obrade svinja na tradicionalni način uz paljenje slamom, prikaz topljenja slanine „Zlatni čvarak”, takmičenje u kuvanju pasulja, kao i igra za posetioce pod nazivom „Uhvati me ako možeš – prase je pušteno – trka prasića”.
Glavni organizator manifestacije je Turistički klub „Slaninijada” Kačarevo.